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原标题：东北落了雪排列三骰宝，铁锅炖大鹅
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五星体育“鹅、鹅、鹅排列三骰宝，曲项向天歌，拔毛烧滚水，铁锅炖大鹅。”一首诙谐意旨好奇意旨好奇的东北顺溜溜，谈出了铁锅炖大鹅在东北好意思食界不成撼动的地位。
皇冠客服飞机：@seo3687铁锅炖，顾名念念义，用铁锅炖制的菜肴。这一口昏暗锃亮的大铁锅除了炖大鹅，还不错炖鸡、排骨、鱼、蔬菜等等。一言以蔽之，给东北东谈主一口大铁锅，他便能炖下扫数天下。
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这铁锅炖食材的组合搭配也很开合自由，莫得固定的菜谱。掀开雪柜，不错是茄子土豆炖排骨，也不错是小鸡蘑菇炖土豆，不错是酸菜豆腐汆白肉，也不错是鲇鱼茄子五花肉……喜辣不错放辣椒，喜酸不错加番茄，但不论是大鹅和土豆的碰撞，已经豆角与排骨的邂逅，齐是这世间绝妙的交响乐，将蓝本各自飘飖的灵魂无缺地交融在了一谈。
欧洲杯在线投注太平洋在线网址菠菜信誉老平台集合网铁锅炖的作念法也极简便，将食材清洗干净，准备好葱姜蒜花椒八角，起锅烧油，油热下食材煸炒至断生，再加入滚水、盐、酱油等佐料，小火慢炖至食材软烂即可出锅。出锅时，短暂满屋鲜香，让东谈主忍不住想立即大快朵颐。
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独具魔力的铁锅炖是怎么来的呢？相传，17世纪时，沙俄扰乱东北，清朝戎行到黑龙江流域叛逆。几次搏斗下来，雄师已是饮鸩而死，于是，当地庶民用大铁锅炖制江鱼和野鸡为战士们补充养分。士兵们品味后以为此菜郁香浓厚，连声叫好，吃后士气大振，并于次日大捷敌军。从此，铁锅炖名声大噪，在东北地区流行开来。
菠菜资源平台一地好意思食的由来，似乎总数各样外传相干。除了鲜好意思的滋味，东谈主们也总想给好意思食加一丝历史和文化的韵味。铁锅炖将看似风牛马不相及的各色食材蓄积一堂，既保留着原材料自己的特质，又酿成了自己独树一帜的作风，正如东北这浩荡甘醇的黑地皮，用其私有的文化、如火的存眷和清风般的坦诚随和了东谈主间。
“春江水暖鸭先知，东北下雪鹅先吃。”冬天已至排列三骰宝，大雪已落，也接待你，来东北吃铁锅炖呀！
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